木箱又称大包装或者外包装，其主要作用在于保护商品和 fang止出现货损货差。木箱的生产厂家为了符合生产包装箱的标准，在每个包装箱上都会有 fang水、 fang潮、避免挤压的标志。读懂这些标志，就可以清楚的知道该木箱在运输过程中需要注意的事项。

木箱的作用是在产品的包装运输过程中使产品不受损害。不光如此，木箱还有 fang水的功能。为 fang止被包装产品受潮吸收水分，在木箱nei放置数量的干燥剂，借以吸收封装时带入包装nei的水分，将湿度保持在范围nei。常用的干燥剂有：硅胶、分子筛、氧化铝等。此方法要求木箱能密封，使木箱nei部空间与外界空气隔离。此方法适用于中小型包装件。

贮藏木箱起不到通风的作用，在贮藏时要用冷库将采下的水果用包装箱运输至冷藏库，预冷至10℃，挑选无病虫害、无机械伤、无腐烂的水果用于贮藏。用0.01毫米厚的高密度聚乙烯膜或0.02毫米厚的聚乙烯膜制成小包装袋，将水果单果装入，拧紧袋口，放入木箱nei。将木箱在库nei堆码成垛。垛间要留有空隙以利通风。在库温10℃，相对湿度85百分之~百分之九十环境中，水果可贮藏8~9个月。